Casanis, el encanto del casco antiguoCasanis, the old-town charmer

A mitad de la Calle Ancha, en una de las casas más bonitas del casco antiguo, Casanis lleva años haciendo el mismo truco: cocina de bistró francobelga, luz de velas y una sala que convierte cualquier noche en una ocasión.Halfway up Calle Ancha, in one of the prettiest houses of the old town, Casanis has been doing the same trick for years: French-Belgian bistro cooking, candlelight, and a room that makes any evening feel like an occasion.

Qué pedirWhat to order

Esto es territorio de entrecot con patatas, y las patatas son de las de verdad, fritas dos veces. Las sugerencias de la pizarra merecen atención, y la carta de vinos no te castiga por tener sed.This is steak-frites territory, and the frites are the real, twice-cooked article. The blackboard specials are worth hearing out, and the wine list does not punish you for being thirsty.

Cuándo irWhen to go

A cenar, claro, cuando se encienden las luces del casco antiguo y la calle empieza a animarse. En temporada reserva con un día o dos, y pide mesa cerca de la entrada. Y luego bájalo con un paseo por el casco antiguo.Dinner, obviously, when the old town lights come on and the street outside starts to hum. Book a day or two ahead in season and ask for a table near the front. Then walk it off through the casco antiguo.